Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Meld u aan voor exclusieve aanbiedingen...
Nieuwsbrief
Item number:CEFD BV19
Deze Cuvée is de typische zoete mousserende wijn van de Euganische heuvels. De gele muscat-druivensoort wordt hier geteeld in wijngaarden op de heuvels.
Het wordt gevinifieerd met de koude maceratiemethode, de most wordt onmiddellijk geklaard om te worden overgebracht naar roestvrijstalen tanks voor fermentatie: korte Charmat-methode.
Heerlijk om te serveren in combinatie met fruittaarten en gebak.
Herkomst : Italië
Regio : Veneto
Druiven : Moscato Giallo
Volume : 75cl
Rijping : Inoxvinificatie
Foodpairing : Lekker bij fruitdesserten, gebak, appeltaart met ijs,...
Website van producent: https://www.bonfantivini.com
Bio | Nee |
---|---|
Jaargang | 2019 |
Domein-info | Bonfanti Vini is een klein familiedomein van zo'n 5 hectare in Località Quinzan, in het Valpolicella-gebied. Eigenaar Sergio Bonfanti is hier begin van deze eeuw aan een geweldige passie begonnen. Hoewel hij niet uit een wijnbouwfamilie kwam, investeerde de ingenieur zelfverzekerd in een nieuw bedrijf dat inmiddels hoge ogen en prijzen scoort met hun moderne twist op Valpolicella wijnen, waaronder de absolute koning onder de wijnen: De Amarone. |