Macon-Péronne - Domaine du Mont Epin 2021

Item number:MP DDME21

€ 13,50
Op voorraad
SKU
MP DDME21
Mont Epin is de heuvel in Macon-Péronne waar ook het wijndomein met de kelders van Stéphane en Richard Martin gelegen is. De ambitieuze topprioriteit van de broers Richard en Stéphane is de conversie naar de biologische wijnbouw, zoals ze ook met hun ander domein La Croix Senaillet hebben gedaan. De druiven zijn afkomstig van een wijngaard die 7 hectare meet. De stokken hebben een gemiddelde leeftijd van 35 tot 40 jaar. De bodem bestaat uit kalksteen die dateert uit het Jura tijdperk met daarboven een klei-rijke laag met kiezels uit zandsteen. Het perceel ligt halfweg op de westelijke flank van de Mont Epin. In het glas merken we een frisse wijn met aroma's van agrumes, citrus en wat florale toetsen. Zeer frisse en sappige wijn met in de mond fijne aroma's van appel, citroen en peren. De wijn rijpt 8 maanden op droesem in inox vaten.
  • Producent : Domaine du Mont Epin
  • Biologisch : Ja
  • Type/Categorie: Wijnen / Witte wijn / Frankrijk / Domaine de la Croix Senaillet / Bourgogne /
  • Herkomst : Frankrijk

  • Regio : Bourgogne, Macon-Péronne

  • Druiven : 100% Chardonnay

  • Volume : 75cl

  • Rijping : Inoxvinificatie

  • Foodpairing : Lekker als aperitief, escargots, zeevruchten, pure visgerechten,...

  • Bekroningen : Diverse hoge scores

/
Meer informatie
Bio Nee
Jaargang 2021
Domein-info Richard en Stéphane Martin hebben in 2015 het Domaine du Mont Epin overgenomen. Beide zagen dit als een grote buitenkans om het enorme potentieel van dit domein te kunnen verzilveren. Dit domein in de Bourgogne is over twee appellaties verspreid : 4 hectare liggen in Viré-Clessé en hun overige 9 hectare bevinden zich in Mâcon-Péronne. De ambitieuze topprioriteit van de broers Richard en Stéphane is de conversie naar de biologische wijnbouw.
Bekroningen Diverse hoge scores
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Macon-Péronne - Domaine du Mont Epin 2021

Gratis* levering vanaf €100,- in BE en NL

Veilig online betalen

Snelle levering

Misschien ben je ook geïnteresseerd in de volgende wijnen van dit wijndomein
Schijf je in voor onze nieuwsbrief

Meld u aan voor exclusieve aanbiedingen...

Ⓒ 2022 Copyright - Het Wijnmagazijn BV