Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Meld u aan voor exclusieve aanbiedingen...
Nieuwsbrief
Item number:MPM21
Deze wijn is een blend van de Primitivo bush-wijnstok met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar en van de nieuwe wijngaard die is aangeplant in 2005. Deze wijngaard werd beplant met stokken afkomstig van de wijngaarden Old Vines en La Signora. De bodems zijn rode zandige klei op kalksteen. Mezzanotte heeft een uitgesproken rijpe fruitneus met hints van bramen en kersen. Een primitivo met een evenwichtige frisse tannine-afdronk.
Herkomst : Italië
Regio : Puglia
Druiven : 100% Primitivo
Volume : 0,75cl
Rijping : Gerijpt in oude eikenhouten vaten
Foodpairing : Heerlijk vleesbereidingen, pasta's, kaas, wild, bbq,...
Bio | Ja |
---|---|
Jaargang | 2021 |
Domein-info | Morella is een wijndomein van de gepassioneerde wijnmakers Lisa en Gaetano Morella, gevestigd in het hartje Manduria, de streek van de allerbeste Primitivo’s. De ongelooflijk frisse wijnen zijn afkomstig uit de eigen wijngaarden met een terroir van ‘terra rossa’, rode klei en leem. De druiven worden met de hand geplukt volgens de biodynamische technieken met een klein rendement per hectare. Hier is massa niet belangrijk maar wel de uiteindelijke kwaliteit in je glas! |