Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Meld u aan voor exclusieve aanbiedingen...
Nieuwsbrief
Item number:VVr CSR-1NW-1q
Château Saint Roch is sinds 2005 in handen van de familie Lafage, waar eigenaar Jean-Marc de klassieke waarden van het Franse wijnmaken en vooral de unieke terroir van de Roussillon samen brengt met de jonge inzichten en technieken van de nieuwe wereld. De La Chapelle van de Château Saint-Roch is een rode wijn uit de Côtes du Roussillon Villages. TOP 10 beste rode wijnen uit de Côtes du Roussillon. Een krachtige wijn met een mooi evenwicht tussen frisheid en tannines.
EINDEREEKS!
Herkomst : Frankrijk, Roussillon
Regio : Maury
Druiven : 70% Syrah en 30% Grenache
Volume : 75cl
Rijping : Rijping op eikenhouten vaten
Foodpairing : Lekker bij grillades, rood vlees, bbq, lams, kruidige stoofpotjes,...
Bekroningen : Top 10 beste wijnen uit de Côtes Du Roussillon
Bio | Nee |
---|---|
Jaargang | 2017 |
Domein-info | De 40 hectare van Château Saint-roch zijn gesitueerd in de regio van Maury in de Vallée d’Agly, dit is zo’n 20 km van Perpignan en de Middellandse zee. Het Château de Queribus, gebouwd door Cantharis, kijkt uit over de wijngaarden. Francis Guérin kocht dit wijnbedrijf in 1998, hij hergroepeerde de afzonderlijke loten niet alleen op basis van hun bodemtype, maar ook volgens hun ecosysteem, van alle plantages werd een bodemanalyse uitgevoerd om te zien welke druivenrassen het beste bij welke wijngaard tot hun recht zouden komen. In 2005 werd het domein dan overgenomen door Eliane en haar man Jean-Marc Lafage. Zij studeerde net zoals haar man Jean-Marc oenologie. Beiden deden ze ervaring op in Californië, Australië, Zuid-Afrika en Chili. Hun passie, ervaring en technische bagage proef je werkelijk in elk van hun wijnen. |
Bekroningen | Top 10 beste wijnen uit de Côtes Du Roussillon |