Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Meld u aan voor exclusieve aanbiedingen...
Nieuwsbrief
Item number:VIR BVI18
Mooie volle Rioja-wijn van domein Vina Ijalba op basis van Tempranillo en Graciano.
De wijn rijpt 18 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten.
Fijne aroma's van vanille, chocolade en zwart fruit.
Langdurige afdronk om van te genieten!
Herkomst : Spanje
Regio : La Rioja
Druiven : 80% Tempranillo, 20% Graciano
Volume : 75cl
Rijping : 18 maanden rijping in Franse en Amerikaanse eikan vaten, gevolgd door 12 maanden in eigen fles
Foodpairing : Aanbevolen bij vleesgerechten, eend, varkensvlees, lamsgerechten, tapas, manchego kaas,...
Bekroningen : Tal van diverse scores
Bio | Ja |
---|---|
Jaargang | 2018 |
Domein-info | Vina Ijalba is het levenswerk van Dionisio Ruiz Ijalba. Van 1975 tot 1991 produceerde hij voornamelijk druiven voor andere producenten tot hij in 1991 het domein Vina Ijalba lanceerde. De dag van vandaag is Vina Ijalba in handen van de derde generatie. Nog steeds is het een echt familiebedrijf die wijnen produceert volgens de biologische methode met enorm veel respect voor de natuur. Zij waren trouwens het allereerste biologische wijndomein van de streek. Het domein omvat ondertussen 90 hectare aan ecologische wijngaarden. |
Bekroningen | Tal van diverse scores |