Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Meld u aan voor exclusieve aanbiedingen...
Nieuwsbrief
Item number:MQP N-1q
Mooie witte wijn uit Catalunya, gemaakt met enorm veel respect voor de natuur en het milieu. Internationele druivenrassen worden geblend met lokale druivenrassen, waaronder Mandó, is een blauwe druif die origineel afkomstig is uit Bierzo, en een kruising is tussen de graciano en macabeo druif. Voor deze wijn gebruikt men enkel het sap, Blanc de Noir.
Een meer dan geslaagd experiment!
Fris en sappig met verleidelijke aroma's van bloemen, citrus, groene appel,...
Mooi in balans. Sappige en fijne afdronk.
Herkomst : Spanje
Regio : Catalunya
Druiven : Sauvignon Blanc, Picapoll en Mandó
Volume : 75cl
Rijping : 3 maanden rijping sur lies
Foodpairing : Multi-intzetbare wijn, grillades, rood vlees, tapas, pasta’s, pizza, kazen,...
Bekroningen : Diverse hoge scores in vakbladen
Bio | Nee |
---|---|
Jaargang | 2021 |
Domein-info | Bodegas Més Que Paraules, wat wil zeggen 'meer dan woorden' in het Catalaans. Men wil hiermee zeggen dat woorden niet genoeg zijn voor wat men wil overbrengen. Men heeft hierin natuurlijk over hun wijnen. Het wijnhuis dateert van de 12de eeuw en is werkelijk een pareltje. Op dit moment omvat een domein 55 hectare aan wijngaarden. De Més Que Paraules wijnen worden beïnvloed door het mediterrane klimaat. De druiven komen allemaal uit eigen wijngaarden waar men enorm veel respect heeft voor de natuur en het milieu. Gekende internationele druivenrassen worden vaak geblend met de lokale druivenrassen. Dit resulteert in moderne wijnen met traditionele roots. |
Bekroningen | Diverse hoge scores in vakbladen |