Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Meld u aan voor exclusieve aanbiedingen...
Nieuwsbrief
Item number:BAR TULP16
De Barbaresco-wijnen van Giorgio zijn wereldbekend! Pure elegantie en finesse! Jaargang 2016 is een absoluut topjaar! Een must-have voor de Barbaresco-liefhebber! De druiven worden handmatig geplukt in de wijngaarden verspreid over de dorpjes Treiso en Neviglie. Nadien rijpen ze in foeders (50%) en barriques (50%) gedurende 24 maanden.
Nadien rijpt de wijn nog eens 9 maanden in eigen fles. Robijnrode kleur. Levendige aroma's van rijp rood fruit en wat kruiden. Fluweelzacht in de mond.
Herkomst : Italië
Regio : Piëmonte, Barberesco
Druiven : 100% Nebbiolo
Volume : 75cl
Rijping : 24 maanden in foeders (50%) en barriques (50%)
Foodpairing : Lekker bij wild, rood vlees, gebraden vlees, kazen,...
Bekroningen : Diverse hoge scores
Bekijk hier een introductie-video over de wijnmaker: Giorgio Pelissero
Bio | Nee |
---|---|
Jaargang | 2016 |
Domein-info | 'Coltivare sogni, vendemmiare passioni’ oftewel het cultiveren van dromen, het oogsten van passies. Dat is de slogan van Azienda Agricola Pelissero in Treiso, het hart van het Barbaresco gebied. Giovanni Pelissero startte met dit familiebedrijf en in 1960 bottelde diens zoon Luigi de eerste fles. Tegenwoordig runt de in oenologie afgestudeerde zoon Giorgio het inmiddels 38 hectare grote wijnbedrijf. Niet ver van Alba liggen de hectaren verspreid over de buurten Treiso, Nevie, Barbaresco en Neviglie. Met de verworven kennis en kunde van Giorgio werden veranderingen doorgevoerd in het bedrijf. Giorgio staat gekend als een zeer charmante wijnmaker. Hij wordt gerekend tot de top van de wijnproducenten in de streek. De wijnen van Pelissero staan wereldwijd op kaart van de gastronomische top-restaurants! |
Bekroningen | Diverse hoge scores |