Champagne Joseph Perrier La Côte à Bras 2014

De vintage 2014 wordt gekenmerkt door verwarrend weer. De herfst was regenachtig en de winter vrij mild, waardoor de knop vroeg barstte. De maanden juli en augustus lieten zware regenval zien. Gelukkig gebeurt het wonder aan het einde van de zomer: onverwacht warm, zonnig en zeer droog weer, wat de rijping van de druiven van het historische familieperceel, de Côte à Bras, bevordert. Een vintage waarvan de kleur een schitterend goud onthult. Deze wijn getuigt van grote elegantie en finesse. De eerste neus onthult aroma's van fruitpasta en kruiden, voornamelijk gember. De fruitigheid van de Pinot Noir mag ademen en komt volledig tot uiting, met tonen van zwarte bessen en bosbessen. In de eerste smaak brengen de aroma's van gekonfijt fruit en kweepeer delicatesse en verrukkingen. De smaak is ruim, met een oneindige volharding en duidelijke zilte tonen.