Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Meld u aan voor exclusieve aanbiedingen...
Nieuwsbrief
Item number:BRUN PD GIARDINO 17
Brunello di Montalcino is een gekend en populair wijngebied in hartje Toscane.
De wijngaarden voor deze wijn liggen in S. Angelo in Colle, Montalcino. 2017 is gekenmerkt door een droge en hete zomer. Dit zorgde voor mooie rijpe druiven.
Spontante fermentatie en een malolactische gisting in eiken vaten zorgen voor de stijl van het huis. De wijn rijpt gedurende 36 maanden in Franse barriques gevolgd door nog eens 6 maanden in eigen fles.
In de mond een prachtig boeket van rijp rood fruit en wat peper. Mondvullend met een zeer mooie integratie van het hout. Zijdezachte tannines maken de wijn compleet!
Topwijn!
Herkomst : Italië
Regio : Toscane, Brunello di Montalcino DOCG
Druiven : 100% Sangiovese
Volume : 75cl
Rijping : 36 maanden rijping in Franse eiken vaten gevolgd 6 maanden in fles
Foodpairing : Grote gerechten uit de traditionele Italiaanse keuken. Stevige bereidingen van rood vlees, wild en lam.
Bekroningen : Diverse hoge scores in vakliteratuur
Bio | Nee |
---|---|
Jaargang | 2017 |
Domein-info | Podere Giardino is gevestigd aan Zuidelijke kant van het gebied Brunello, vlakbij de weg van Montalcino naar S. Angelo Scalo. In 2003 werden de allereerste druivenstokken gepland rond het vernieuwde huis, dat eerder werd gebruikt voor toerisme. De dag van vandaag produceert Podere Giardino 2.000 flessen Brunello (waarvan 600 Riserva, in uitzonderlijke jaren). Een beperkte oplage maar wel van een sublieme kwaliteit! |
Bekroningen | Diverse hoge scores in vakliteratuur |