Raices Ibericas

Raíces betekent zoveel als ‘wortels’ en dan bedoelt de Belgische eigenaar Mark Schiettekat, dat behalve fysiek ook symbolisch: wortels die zich diep vertakken in de bodem én in de geschiedenis van een van de oudste wijnculturen van Europa. Hoewel de wijnkelder en de infrastructuur gevestigd zijn in de provincie Zaragoza, vinifieert Raíces Ibéricas wijn uit 15 verschillende Spaanse regio’s. Bekende maar ook onbekende druivenrassen. Een leuke ontdekkingstocht!