When we Dance - Tenuta Il Palagio (Sting) - Chianti 2018


€ 11,99

When we Dance is de leuke instapwijn van Stings Tenuta Il Palagio.
Door de korte rijping op eiken vaten heeft deze wijn een mooie dosis fruitigheid.
Aangename en elegante wijn met mooie fruitigheid en aciditeit van de Sangiovese.

Availability: Niet in voorraad

  • Producent: Tenuta Il Palagio (Sting)
  • Jaargang: 2018
  • Biologisch: Ja
  • Type/Categorie: Rode Wijn / Italië / Toscane
  • Herkomst: Italië

  • Regio: Toscane, Chianti DOCG

  • Druiven: 100% Sangiovese

  • Volume: 75cl

  • Rijping: inoxvinificatie en een korte houtrijping

  • Foodpairing: Italiaanse keuken, diverse pasta's met vleesaus, pizza, barbecue

Domeininfo

Meer dan 10 jaar geleden kochten Gordon Sumner, alias Sting, en zijn echtgenote Trudie Styler een prachtig domein met daarop een 16de eeuwse Toscaans ‘palazzo’ in de pittoreske omgeving van Figline Valdarno tussen Firenze en Arezzo. Il Palagio werd niet alleen hun vakantieverblijf met een opnamestudio maar tevens een boerderij waar naast druiven en olijven verschillende gewassen worden geteeld op een ecologisch verantwoorde en duurzame manier. Het landbouwbedrijf strekt zich uit over 350 hectare. Wijnstokken nemen 28 hectare in beslag. Naast de lokale Sangiovese-, Colorino- en Cannaiolodruiven werden ook de meer internationale Merlot en Cabernet Sauvignon aangeplant. Op het domein wordt olijfolie gebotteld die afkomstig is van 23 hectare olijfgaarden. 1.5 hectare aan groenten voorzien in hun dagelijkse behoefte aan vitaminen terwijl abrikozen, perziken en pruimen ter plaatse worden verwerkt tot artisanale confituur. Behoudens het geblaat van de schapen, het geknor van de varkens en het gekakel van de kippen toeven Trudie en Sting hier in alle rust in hun aards paradijs. Il Palagio is een op en top ecologische bedrijf waar respect voor mens en natuur het absolute hoofdmotief is.

Multimedia

When we Dance van Sting in The Ellen DeGeneres show 2013

 

Website producent: http://www.palagioproducts.com/

Gratis* levering vanaf €100,-

Veilig online betalen

% Puntensparen

Snelle levering