Casino delle Vie - Tenuta Il Palagio (Sting) - 2016


€ 19,99

Casino delle Vie is een heerlijke Toscana IGT-wijn.
Goed gestructureerde wijn met veel finesse.
De wijn heeft enkele maanden gerijpt op houten vaten waardoor deze wijn enorm zacht en sappig is. De tannines zijn mooi verweven.
Zeer mooie klassieke wijn uit Toscane.

Availability: In voorraad

Download Technische fiche in PDF Download Technische fiche in PDF OF
  • Bekroningen: 2015: Wine Spectator: 90/100
  • Producent: Tenuta Il Palagio (Sting)
  • Jaargang: 2016
  • Biologisch: Ja
  • Type/Categorie: Rode Wijn / Italië / Toscane
  • Herkomst: Italië

  • Regio: Toscane, IGT

  • Druiven: 95% Sangiovese, 5% Canaiolo en Colorino

  • Volume: 75cl

  • Rijping: 12 maanden rijping op Franse eiken vaten

  • Foodpairing: Italiaanse keuken, grillades, rood vlees, diverse pasta's met vleesaus, pizza, barbecue

Domeininfo

Meer dan 10 jaar geleden kochten Gordon Sumner, alias Sting, en zijn echtgenote Trudie Styler een prachtig domein met daarop een 16de eeuwse Toscaans ‘palazzo’ in de pittoreske omgeving van Figline Valdarno tussen Firenze en Arezzo. Il Palagio werd niet alleen hun vakantieverblijf met een opnamestudio maar tevens een boerderij waar naast druiven en olijven verschillende gewassen worden geteeld op een ecologisch verantwoorde en duurzame manier. Het landbouwbedrijf strekt zich uit over 350 hectare. Wijnstokken nemen 28 hectare in beslag. Naast de lokale Sangiovese-, Colorino- en Cannaiolodruiven werden ook de meer internationale Merlot en Cabernet Sauvignon aangeplant. Op het domein wordt olijfolie gebotteld die afkomstig is van 23 hectare olijfgaarden. 1.5 hectare aan groenten voorzien in hun dagelijkse behoefte aan vitaminen terwijl abrikozen, perziken en pruimen ter plaatse worden verwerkt tot artisanale confituur. Behoudens het geblaat van de schapen, het geknor van de varkens en het gekakel van de kippen toeven Trudie en Sting hier in alle rust in hun aards paradijs. Il Palagio is een op en top ecologische bedrijf waar respect voor mens en natuur het absolute hoofdmotief is.

Multimedia

Bekijk hier de proeverij van Sting's Casino delle Vie in 'the Jimmy Fallon show': 

 

Website producent: http://www.palagioproducts.com/

Gratis* levering vanaf €100,-

Veilig online betalen

% Puntensparen

Snelle levering