Remember - Rocche dei Manzoni 2004 50CL


€ 54,99

Heerlijke zoete wijn van Migliorini Valentino. De druiven worden zeer laat geoogst, na vorming van de techniek Botrytis cinerea.
De druiven worden handmatig geplukt en vervolgens gerijpt in kleineeiken vaten gedurende 36 maanden, gevolgd door 12 maanden in fles.
Zeer vol en elegant in de mond. Fijne aroma's van acacia honing, gedroogd fruit, brioche,...
Noblesse oblige!

Deze wijn kan gemakkelijk meer dan 30 jaren bewaard worden.
50cl flesje

BEPERKT BESCHIKBAAR

Availability: 3

Download Technische fiche in PDF Download Technische fiche in PDF OF
  • Producent: Rocche dei Manzoni
  • Jaargang: 2004
  • Biologisch: Nee
  • Type/Categorie: Wijnen / Zoete wijn / Italië
  • Herkomst: Italië

  • Regio: Piëmonte, Langhe

  • Druiven: Diverse witte druiven

  • Volume: 50cl

  • Rijping: 36 maanden in nieuwe kleine Franse eiken vaten en nadien 12 maanden in eigen fles

  • Foodpairing: Lekker bij foie gras, tarte tatin, abrikozen,...

Domeininfo

Rocche dei Manzoni werd opgericht in 1974 door Valentino Migliorini en bevindt zich het gehucht Manzoni Soprani, deelgemeente van het pittoreske Monforte d’Alba. De wijngaarden profiteren er van een uitstekende zuidelijke ligging in het hart van de Langhe en Barolo. Vandaag de dag wordt het domein met hectare aan wijngaarden geleid door Rodolfo Migliorini, de zoon van Valentino en ondertussen al de derde generatie van de familie Migliorini. Men draagt traditie respect voorde natuur hoog in het vaandel. Valentino was 1978 een pionier in het gebruik van eiken vaten tijdens het vinificatieproces alsook het experimenteren van blends zoals de Barbera met Nebbiolo en het produceren van mousserende wijnen op basis van Chardonnay en Pinot Noir. De wijnen van Rocche dei Manzoni zijn wereldbekend omwille van de uitzonderlijk hoge kwaliteit!

Multimedia

Bekijk hier een filmpje over het domein Rocche die Manzoni: 

Gratis* levering vanaf €100,-

Veilig online betalen

% Puntensparen

Snelle levering