Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Meld u aan voor exclusieve aanbiedingen...
Nieuwsbrief
Item number:BVR P10
De Barbaresco-wijnen van Giorgio zijn wereldbekend! Pure elegantie en finesse! De cuvée 'Vanotu' is de vlaggeschipwijn van het huis! De eerste Vanotu werd gebotteld in 1960. Maar deze Cuvée is een speciale cuvée naar aanleiding van 60-jaren Pelissero oftewel 50 jaren na hun allereerste Vanotu Riserva. Het is slechts de 2de maal, dat deze cuvée, werd gemaakt! Een collectors-item voor de liefhebbers! Jaargang 2010 is een absoluut topjaar in Piëmonte! Een must-have voor de Barbaresco-liefhebber! De druiven worden handmatig geplukt en binnen de 2 uren geperst. De wijngaarden Vanotu ligt op de kruising van Treiso, Barbaresco en Neive. De wijn rijpt gedurende 7 jaren in eiken vaten van 225 liter. In 2017 werd de wijn uiteindelijk gebotteld om nog eens 3 jaren in fles te rijpen. Fluweelzacht in de mond met een verfijnde en langdurige afdronk!
Noblesse oblige!
ZEER BEPERKT!
Herkomst : Italië
Regio : Piëmonte, Barberesco
Druiven : 100% Nebbiolo
Volume : 75cl
Rijping : 7 jaren in vaten van 225 liter
Foodpairing : Noblesse oblige
Bekroningen : Diverse hoge scores
Bekijk hier een introductie-video over de wijnmaker: Giorgio Pelissero
Bio | Nee |
---|---|
Jaargang | 2010 |
Domein-info | 'Coltivare sogni, vendemmiare passioni’ oftewel het cultiveren van dromen, het oogsten van passies. Dat is de slogan van Azienda Agricola Pelissero in Treisa, het hart van het Barbaresco gebied. Giovanni Pelissero startte met dit familiebedrijf en in 1960 bottelde diens zoon Luigi de eerste fles. Tegenwoordig runt de in oenologie afgestudeerde zoon Giorgio het inmiddels 38 hectare grote wijnbedrijf. Niet ver van Alba liggen de hectaren verspreid over de buurten Treiso, Nevie, Barbaresco en Neviglie. Met de verworven kennis en kunde van Giorgio werden veranderingen doorgevoerd in het bedrijf. Giorgio staat gekend als een zeer charmante wijnmaker. Hij wordt gerekend tot de top van de wijnproducenten in de streek. De wijnen van Pelissero staan wereldwijd op kaart van de gastronomische top-restaurants! |
Bekroningen | Diverse hoge scores |