Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Meld u aan voor exclusieve aanbiedingen...
Nieuwsbrief
Bodegas Pittacum werd in 1999 opgericht en maakt sinds 2002 deel uit van de groep Terras Gauda. Pittacum, is gesitueerd in Arganza en maakt deel uit van de DO Bierzo (Castilla y León). Zij produceren er kwaliteitswijnen op basis van de blauwe Mencía-druif. Ze beschikken over 40 ha oude wijnstokken, aangeplant “en vaso” (en goblet), met een leeftijd tussen 50 en 110 jaar oud liggen verspreid over een 200-tal perceeltjes die zich bevinden op de hellingen van de bergachtige gordel rond de Bierzo-regio. Het klimaat wordt bepaald door het milde, eerder gematigd en vochtig klimaat van Gallicië en het droge klimaat van Castilla y León. De lage hoogtes voorkomen late vorst waardoor het klimaat mild genoeg is voor vroege oogst. De ondergrond bestaat uit kwartsiet en krijt.
Bodegas Terras Gauda werd opgericht in 1990. Destijds produceerden zij slecht 37.000 flessen, maar de productie is stelselmatig gegroeid tot 1,5 miljoen flessen. Hiervoor zijn niet minder dan 160 ha wijngaarden nodig, waarvan 87 ha in eigendom gelegen rond de Bodega in A Guarda, in de meest zuidelijke subregio O Rosal, provincie Pontevedra, aan de monding van de Miño-rivier en dus naast de Portugese grens. Ze liggen op een hoogte variërend tussen 50 en 150 meter op oude rivierterrassen van leisteen (schiste). Dit verklaart het minerale karakter van de wijnen. De aanplant bestaat enkel uit de autochtone druivenrassen Albariño 65%, Caíño blanco 24%, Loureiro 10% en Treixadura 1%. Zij beschikken over de grootste aanplant van de Caiño blanco in heel de DO. Er heerst een uitzonderlijk microklimaat gekenmerkt door zachte temperaturen, met een jaarlijks gemiddelde rond 15°C, schaarse vorst en een overvloedige regenval. De wijnstokken staan hoofdzakelijk geplant op graniet en leisteen.