Clos de Vougeot Grand Cru - Les Parcellaires de Saulx 2016

De Clos de Vougeot is een ommuurde wijngaard. 
Het 50,6 hectare grote en ongeveer rechthoekige wijngaard produceert een grand cru en grenst onder meer aan andere grand cru wijngaarden als Grands Échezeaux en Les Musigny.
De clos dankt zijn naam aan de Vouge, de stroom die het dorp Vougeot scheidt van de wijngaarden van Chambolle-Musigny. Er worden enkel rode wijnen gemaakt op basis van Pinot Noir.
Deze cuvée rijpt 18 maanden in nieuwe eiken vaten van 1 jaar. 

Rijk, elegant en pittig aromatisch met accenten van zwarte kersen, bramen en zoethout. 
Noblesse oblige!