Roussanne Vieilles Vignes de Chateau Beaucastel 2021

Prachtige witte wijn van het gekende Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape. Slechts 6.000 flessen geproduceerd! De stokken van deze wijn zijn meer dan 100 jaar oud (Vieilles Vignes) en leveren een piepkleine opbrengst van 10-15 hl/ha (vergelijkbaar met Château d'Yquem).Een wijn volgens de familie Perrin: “poularde aux truffes” en dat zal een groots moment opleveren.

Mooie goudgele kleur in het glas. Intense Roussanne-expressie op het allerhoogste niveau. 
Dit is genieten van iedere slok! 
Kan gerust nog enkele (15!) jaren kelderrijping verdragen. 

Jaargang 2021:
2021 is een vintage die we in de jaren tachtig en negentig hadden. Het is ook wat de familie Perrin een "wijnbouwer vintage" noemen, menselijke tussenkomst en de zorg voor de wijnstokken waren doorslaggevend voor de kwaliteit van dit oogstjaar.
Gekenmerkt door klimatologische grillen, met een periode van vorst in april en een onderbroken oogst door regen, heeft dit jaar van onze teams een constante investering in de wijngaard gevergd. Hun aandacht en inzet hebben hun vruchten afgeworpen: deze vintage is veelbelovend met veel frisheid en een geweldige balans.

De druiven worden met de hand geplukt in kleine kisten en gesorteerd, pneumatisch geperst. Bezinking van de sappen en fermentatie (30% in eikenhout, 70% tanks). Na 8 maanden gebotteld.

Scores:

"Great concentration this year, making for a really intense, sappy Roussanne; pear tarte tatin flavours, alongside the intense cigar tobacco, cedar and sandalwood. Dense and concentrated, it's weightier than the 2020 vintage, and riper and denser than most 2021 Châteauneuf blancs. Huge length. The oaking is robust, it shows quite strongly so give this time. All aged in oak, half new, half one-year-old, mostly demi-muids."
Decanter: Note : 98/100 - 2021-12-01

"Brimming with citrus and acacia-blossom aromas, this extremely concentrated dry white has astonishing tension and vitality for this appellation. How can you resist the floral honey note at the fleshy heart of this masterpiece, or the astonishing mineral freshness at the super-long finish? 100% Roussanne from ancient vines. From organically grown grapes."
James Suckling: 97-98/100 

Laatste stuks beschikbaar!