Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Meld u aan voor exclusieve aanbiedingen...
Nieuwsbrief
Terres blanc - Josep Masachs 2019
Item number:TRRS blanc JM
€ 13,50
Op voorraad
SKU
TRRS blanc JM
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van 2 unieke micro-klimaat percelen in Alt-Penedes.
De druif is uitsluitend Xarel-lo afkomstig van stokken in gobelet (bush vines). Deze worden manueel geplukt en nadien volgt de zachte persing. Na een kort schilcontact fermenteren de druiven van de verschillende percelen afzonderlijk in inox tanks en het andere perceel in Franse eiken vaten van 225 liter.
Wijnmaker Alex Ruiz maakt hier schitterende natuurwijnen die diverse hoge scores behaalde in vakliteratuur.
- Producent : Josep Masachs
- Biologisch : Ja
- Type/Categorie: Wijnen / Witte wijn / Spanje / Catalunya /
Herkomst : Spanje
Regio : Penedes DO
Druiven : 100% Xarel-lo
Volume : 75cl
Rijping : Deels rijping in inox cuves, deels in eiken vaten
Foodpairing : Aanbevolen bij Aziatische gerechten, rijpe kazen, paella, gerookte visgerechten,...
Bekroningen : De wijnen halen diverse topscores in vakliteratuur
| Bio | Ja |
|---|---|
| Jaargang | 2019 |
| Domein-info | Gevestigd in Torrelles de Foix (Barcelona), ligt domein Josep Masachs. Het domein is dè specialist bij uitstek voor kwaliteitsvolle natuurwijnen die kunnen verouderen. Men maakte succesvolle Cava's maar sinds 1985 maakt men ook stille wijnen op basis van de gekende Cava-druiven. Tegenwoordig is het domein in handen van de vierde generatie onder het toeziend oog van Joan Masachs en geleid door Alex Ruíz Masachs. Met trefwoorden als: hardwerkend, nieuwsgierig en creatief met uitgebreide ervaring in oenologie en wereldwijde verkoop - zijn familiewaarden opnieuw geïnterpreteerd om ze door te geven via milieuvriendelijkere producten. Het is hun missie om wijnen te creëren met oog voor detail in smaak op een zo ecologisch-vriendelijke manier. |
| Bekroningen | De wijnen halen diverse topscores in vakliteratuur |
Schrijf uw eigen review
Gratis* levering vanaf €150,- in BE en NL
Veilig online betalen
Snelle levering
Misschien ben je ook geïnteresseerd in de volgende wijnen van dit wijndomein
