Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Maximaal 1 nieuwsbrief per maand.
Nieuwsbrief
Item number:LOCOUBLDG21
Deze cuvée is vernoemd naar onze regionale stier - een nobele tegenstander in onze traditie van stierengevechten waarbij de mens wordt achtervolgd door het beest, en niet andersom. Sterk en moedig, hij belichaamt ons ideaal. Hier verkennen we nieuwe gebieden in de hoop de meest intieme expressie van ons terroir te vinden. Heerlijke witte wijn, aromatisch met een mooie frisheid van fruit en een ruim mondgevoel, soepel en levendig.
Herkomst : Frankrijk
Regio : Côtes du Rhône
Druiven : 34% Roussanne 34% Viognier 20% Grenache Blanc 12% Clairette
Volume : 0.75
Rijping : 9 maanden op houten eiken vaten
Foodpairing : Kreeft, sint jacobsvruchten, zwaardvis, wit vlees
Bio | Ja |
---|---|
Jaargang | 2021 |
Domein-info | Dit pittoreske wijngoed 'Domaine Gassier' ligt in het meest zuidelijke deel van de Côtes du Rhône, namelijk in Costières de Nîmes. Costières de Nîmes is de meest zuidelijk gelegen appellatie en strekt zich uit tot aan de Camargue. Hun filosofie is steeds het creëren van ambachtelijke wijnen, ontworpen met de eerbiediging van het milieu en absolute focus op de essentie, namelijk de expressie van het terroir. Ze worden erkend en beschouwd als referentie binnen de zuidelijke Rhônevallei door onder andere: Bettane & Desseauve, La Revue des Vins de France, Robert Parker en Wine Spectator. |