Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Meld u aan voor exclusieve aanbiedingen...
Nieuwsbrief
Item number:MLP LPDS20
“Porusot” is te vergelijken met het woord “Porroux” wat in Bourgondië een stenige, rotsachtige plaats betekent. De wijngaarden voor deze cuvée zijn gelegen op een zeer minerale heuvel met een stenige bodem bedekt met veel grind. Samengesteld uit mergel en kalksteen, wordt het terroir van Premier Cru "Les Poruzots" gekenmerkt door een kleiachtige en vruchtbare grond die een rode tint aanneemt.
In het glas, een mooi gouden kleur met groene accenten.
Levendig in de neus, elegant met citrusaccenten en vanille. De wijn is werkelijk een plezier om alleen al aan te ruiken.
In de mond is deze wijn ontzettend elegant. Pure finesse met een olieachtige afdronk.
Noblesse oblige!
Herkomst : Frankrijk
Regio : Bourgogne, Meursault
Druiven : 100% Chardonnay
Volume : 75cl
Rijping : 12-15 maanden in nieuwe eiken vaten
Foodpairing : Heerlijk bij tarbot, kreeft, zeetong,...
Bekroningen : Decanter: 90 (2017)
Bekijk hier de website van deze topproducent uit Meursault: https://www.de-saulx.com/
Bio | Nee |
---|---|
Jaargang | 2019 |
Domein-info | Les Parcellaires de Saulx is een nieuw domein sinds september 2017, gevestigd in Meursault. In de historische kelders (van maar liefst 1.500 vierkante meter) maakt en rijpt men prachtige wijnen uit 30 verschillende top-appellaties in Bourgogne. Net als bij Domaine Belleville, tevens van dezelfde eigenaars, draagt men 'Terroir' en 'Traditie' hoog in het vaandel. Hier wordt gewerkt volgens het “culture raisonnée” principe. Dat wil zeggen; met respect voor de natuur, geen toevoeging van pesticiden. Ondertussen behoren de wijnen van Les Parcellaires de Saulx al tot de absolute top in Bourgogne. |
Bekroningen | Decanter: 90 (2017) |