Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Meld u aan voor exclusieve aanbiedingen...
Nieuwsbrief
Item number:M DB20
Meursault-wijnen staan in de gastronomie gekend als de absolute top! Deze parels van Jean-Marie Bouzereau mochten dus zeker niet ontbreken in ons gamma.Jammer genoeg zijn door moeilijke wijnjaren 2019, 2020 en 2021 met uitzonderlijk lage opbrengsten, de prijzen in Bourgogne flink gestegen.
De kwaliteit is echter subliem! De oogst gebeurt hier nog steeds manueel op het moment dat de druiven hun optimale rijpheid bereikt hebben. Florale aroma's van brioche, noten, boter maar zeker ook voldoende mineraliteit. Rond en mondzalvend. Elegante afdronk.
Herkomst : Frankrijk
Regio : Bourgogne, Meursault (Côte d'Or)
Druiven : 100% Chardonnay
Volume : 75cl
Rijping : 12 maanden op Franse eiken vaten (waarvan 10-30% nieuwe vaten)
Foodpairing : Gastronomische keuken, kreeftbereidingen, gegrilde visgerechten, langoust,
Bekroningen : Le Guide Hachette des Vins: 2 Stars Coup De Coeur
Website producent: http://www.jeanmariebouzereau.fr/
Bio | Nee |
---|---|
Jaargang | 2020 |
Domein-info | Dit familiedomein gelegen in Meursault werd in 1994 overgenomen door Jean-Marie Bouzereau van zijn grootvader Pierre Bouzereau. Na een opleiding aan de universiteit van Beaune deed Jean-Marie ervaring op in de Verenigde staten en Australië om dan terug te keren naar Meursault. Het Domein omvat 9 hectaren aan wijnaarde verspreid over Volnay, Pommard en Beaune. De wijnen van Jean-Marie Bouzereau behoren tot de topwijnen van deze appelatie. |
Bekroningen | Le Guide Hachette des Vins: 2 Stars Coup De Coeur |