Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Meld u aan voor exclusieve aanbiedingen...
Nieuwsbrief
Item number:WLLB BL19
De wijnen van de lijn “Nobilis” hebben een naam die verwijst naar de oorsprong van de familie:
Baron Longo Liebenstein tot Wellenburg en Langenstein
Liebenstein is de tweede achternaam van de familie Baron Longo
Een Bordeaux-achtige blend van Cabernet Sauvignon & Merlot.
Spontante vinificatie in eikenvaten.
Zeer fijne en zachte tannines zorgen voor een heerlijke smaakbeleving.
Een rode wijn met veel fraicheur en elegantie!
Herkomst : Italië
Regio : Sud-Tirol, Algo Adige (Vigneti delle Dolomiti IGT)
Druiven : 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Volume : 75cl
Rijping : Rijping in eiken vaten gedurende enkele maanden
Foodpairing : Lekker bij tapas, rijpere kazen, stoofpotjes, varkensvlees, Aziatische keuken,...
Bekroningen : Diverse hoge scores in vakliteratuur
Bekijk hier een filmpje over dit prachtig domein:
Bio | Ja |
---|---|
Jaargang | 2019 |
Domein-info | Tot honderd jaar geleden produceerden de Longo-baronnen wijn op hun landgoed rond het pittoreske Villa Castle in Egna, zo’n 40km boven Trente. In 2015 pakte Anton Baron Longo de oude familietraditie weer op. De landgoederen omvatten zo’n 20ha aan wijngaarden en strekken zich uit van rond Villa Castle op ongeveer 240 m boven de zeespiegel tot Montagna op 1.040 m. "De complexiteit van de bodem en de zachte teeltmethoden zorgen voor een uitstekende wijnkwaliteit en een onvergelijkbare smaak", zegt Anton Baron Longo met overtuiging, terwijl hij zijn wijnen omschrijft als mild, noblesse en elegantie. Wijnen met een stamboom, zeg maar. |
Bekroningen | Diverse hoge scores in vakliteratuur |