Château Faugères St.-Émilion Grand Cru Classé 2019

In 2012 werd het domein officieel erkend als Grand Cru Classé, een onderscheiding die de uitzonderlijke kwaliteit en het karakter van de wijnen bevestigt.

De wijngaarden worden beheerd met een sterke focus op kwaliteit. Dankzij de lage opbrengsten van slechts 35 hectoliter per perceel en een uiterst strenge selectie van de druiven, ontstaat een wijn met een grote concentratie en verfijning. Het domein beslaat 42 hectare en ligt in een natuurlijk amfitheater, omringd door glooiende hellingen die optimaal profiteren van de zon. De wijngaarden genieten van een uitstekende blootstelling op het zuiden, westen en vooral het oosten, wat de wijn zijn kenmerkende frisheid en elegantie verleent.

De hellingen zorgen bovendien voor een natuurlijke afwatering, terwijl de kalkrijke bodem voldoende water kan opnemen en vasthouden. Hierdoor blijven de wijnstokken ook tijdens warme, droge zomers in optimale conditie. Le Calice de Faugères verleidt met een subtiele, bloemige en elegante neus. In de mond komt de Merlot prachtig tot uiting, met verfijnde aroma’s van zwarte bes en hibiscus. De wijn biedt een fluweelzachte, gulle structuur en eindigt in een lange, soepele afdronk