Morgon - Marcel Lapierre 2024 DOUBLE MAGNUM

De wijnstokken van deze wijn bevinden zich op het Morgon-terroir. Het is ongetwijfeld één van de bekendste wijnen van de Beaujolais! Typisch heeft Morgon vier dominante aroma's: kers, violet, framboos en een heel klein vleugje zoethout... Door lichtheid en rijkdom te combineren, heeft deze Morgon een rijpingspotentieel van gemiddeld tien jaar.
De appellatie Morgon dateert uit 1936, slechts 12 jaar na de oprichting van de eerste AOC's, in Arbois en Châteauneuf. De bodem van deze 15 hectare grote wijngaard bestaat uit graniet en kiezels en wordt gekenmerkt door zijn hoge zuurtegraad. Hierop groeien 70 jaar oude stokken.

Na de rijping gedurende 9 maanden in eiken vaten, wordt de wijn gebotteld op 2 verschillende manieren:
Eénmaal botteling ongefilfterd zonder sulfiet en eenmaal met sulfiet. 

Het toonbeeld van een eerlijke, natuurgetrouwe wijn is zeker deze cuvée Morgon van Lapierre. Binnen Frankrijk kent deze wijn een soort cultstatus bij de aanhangers van ‘le vin naturel’. Een biodynamische cultuur in de wijngaard, gebruik van autochtone gistsoorten,weinig of geen sulfiet, alles is gericht op natuurzuiver fruit.

OPGELET: Dit is een Double Magnumfles van 3L