Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Meld u aan voor exclusieve aanbiedingen...
Nieuwsbrief
Item number:C LPDS
Harmonieus & Delicaat, zo omschrijft men deze Grand Cru waarvan de druiven afkomstig zijn van de meest beroemde berg: Corton nabij Beaune.
Elegante neus met aroma's van peper en nootmuskaat.
Zijdezachte tannines met heerlijke aroma's van kersen en zoethout. Rond en vol in de mond met een lichte frisse pepertoets op het einde.
Noblesse oblige!
Best te consumeren voor 2030.
BEPERKT BESCHIKBAAR
DECANTER:
Les Parcellaires de Saulx, Corton Grand Cry 'Les Perrières' 2017
93 Points
An elegant Corton, with a touch of reduction on the first nose right now. It’s sourced from mid-slope vines on stony soils, and has clear spicing with dark fruits and a menthol finish. The acidity holds it firmly in place to the point that it’s pretty austere at the moment and it needs time in bottle.
Laatste stuks!
Herkomst : Frankrijk
Regio : Bourgogne, Corton
Druiven : 100% Pinot noir
Volume : 75cl
Rijping : 18 maanden in eiken vaten (van 1 jaar)
Foodpairing : Heerlijk bij wild, pluimwild, rood vlees, om gewoon om van te genieten
Bekroningen : Decanter: 93/100 HIGHLY RECOMMENDED
Bekijk hier de website van deze topproducent uit Meursault: https://www.de-saulx.com/
Bio | Nee |
---|---|
Jaargang | 2017 |
Domein-info | Les Parcellaires de Saulx is een nieuw domein sinds september 2017, gevestigd in Meursault. In de historische kelders (van maar liefst 1.500 vierkante meter) maakt en rijpt men prachtige wijnen uit 30 verschillende top-appellaties in Bourgogne. Net als bij Domaine Belleville, tevens van dezelfde eigenaars, draagt men 'Terroir' en 'Traditie' hoog in het vaandel. Hier wordt gewerkt volgens het “culture raisonnée” principe. Dat wil zeggen; met respect voor de natuur, geen toevoeging van pesticiden. Ondertussen behoren de wijnen van Les Parcellaires de Saulx al tot de absolute top in Bourgogne. |
Bekroningen | Decanter: 93/100 HIGHLY RECOMMENDED |