Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Meld u aan voor exclusieve aanbiedingen...
Nieuwsbrief
Item number:HJ Jam
Het verhaal van deze rum begint in de Lluidas Vale In Jamaïca. In de Distilleerderij van Worthy Park Ligt deze rum 4 jaar te rijpen op eiken Bourbon vaten. Hierdoor krijgt hij het karakter van een Whiskey. Daarna zet hij zijn reis verder naar de andere kant van de wereld. Hier komt hij te liggen in Cognac vaten op het domein in Chevanceaux. Daar rijpt hij nog eens 6 maanden verder en krijgt de volheid en ronde smaak van een Cognac. Deze cuvée heeft dus geprofiteerd van een dubbel rijpingsproces in een tropisch en continentaal klimaat.
41.3%
Herkomst : jamaïca
Regio : Lluidas Vale
Druiven :
Volume : 0.7
Rijping : 4 jaar op eiken Bourbon vaten, 6 maanden op Cognac vaten
Foodpairing : Ideaal als digestief na het dineren