Alta 'Falanghina' - Teanum 2018


€ 9,95

Falanghina is een minder gekende druif uit Puglia. Maar verrassend lekker!
Na vinificatie blijft de wijn nog enkele tijd op z'n fijne gisten om maximale aroma's te ontwikkelen.

Strogeel van kleur met aroma's van rijpe gele steenvruchten en hints van specerijen. Mooie volle smaakstructuur die door fijne zuren ondersteund wordt. Een wijn met lang nazinderende zachte afdronk.

Availability: In voorraad

Download Technische fiche in PDF Download Technische fiche in PDF OF
  • Bekroningen: 2016 AWC Vienna – Gold Medal
  • Producent: Cantine Teanum
  • Jaargang: 2018
  • Biologisch: Nee
  • Type/Categorie: Wijnen / Witte wijn / Italië / Puglia
  • Herkomst: Italië

  • Regio: Puglia IGP

  • Druiven: 100% Falanghina

  • Volume: 75cl

  • Rijping: Inoxvinicatie gevolgd door enkele maanden 'sur lies'

  • Foodpairing: Aanrader bij warme kreeftbereidingen, ravioli van krab met een delicate tomatensaus, Mechelse koekoek met truffeljus.

Domeininfo

De naam Teanum werd ontleend aan de historische, Oud-Romeinse stad “Teanum Apulum”, waarvan ook de naam “Puglia” afgeleid is. Cantine Teanum werd opgericht door een groep lokale ondernemers die de grootsheid van Puglia onder het Romeinse bewind terug willen oproepen door de wijnbouwtraditie nieuw leven in te blazen. Daarom focussen ze hun op de typische druivenrassen als Bombino, Malvasia, Falanghina, Montepulciano en Nero di Troia. De 120 ha eigen wijngaarden liggen verspreid over 5 “terroirs” in het noorden van Puglia die onder invloed staan van de maritieme winden van de nabijgelegen Adriatische zee. Vandaar de originele namen Favùgnë (lokale zuidenwind) en Alta (Griekse god van de wind).

Multimedia

Bekijk hier een presentatievideo over Cantine Teanum:

Gratis* levering vanaf €100,-

Veilig online betalen

% Puntensparen

Snelle levering