Châteauneuf-du-Pape blanc - Domaine de la Presidente 2018

€ 25,95

Chateauneuf-du-Pape-wijnen zijn icoonwijnen die wereldwijd gekend zijn.

De wijnen van Domaine de la Presidente zijn gelegen in het dorpje van Saint Cécile, vlakbij Avignon, de hoofdstad van de Côtes du Rhône.
De wijn heeft een mooie heldere gele kleur. In de neus aroma's van witte bloemen en citrus.
In de mond is deze wijn complex, zacht en romig. Typische kenmerken van vers fruit en vanille.

Availability: In voorraad

Aantal

Download Technische fiche in PDF OF

Bekroningen: Wine Spectator: 89/100
Producent: Domaine de la Presidente
Jaargang: 2018
Biologisch: Nee
Type/Categorie: Witte wijn / Frankrijk / Côtes du Rhône

Herkomst: Frankrijk
Regio: Côtes du Rhône, Chateauneuf-du-Pape
Druiven: 10% Bourboulenc, 20% Clairette, 50% Grenache Blanc, 20% Roussanne
Volume: 75cl
Rijping: enkele maanden op Franse eiken vaten
Foodpairing: Terrine met champignons, gegrilde dorade en andere stevige vissoorten.

Domeininfo

Chateauneuf-du-Pape is een gemeente in de Vaucluse. De naam betekent zoveel als "het nieuwe kasteel van de paus" en gaat terug tot de periode van de Babylonische ballingschap der pausen, toen de paus in Avignon verbleef. De wijngaarden van het familiebedrijf Domaine de la Presidente zijn gelegen in het dorpje van Saint Cécile. Het domein heeft 150 hectare wijngaarden, gelegen op de typische kalksteen bodems van de regio. Men profiteert hier van het mediterrane klimaat: de zon en soms wind (de Mistral). De druiven worden nog manueel geplukt (verplicht voor Chateauneuf-du-Pape wijnen).