Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Schrijf je in en geniet als eerste van exclusieve wijnen, acties, events en inspiratie.
Nieuwsbrief
Conte Gastone Amarone della Valpolicella - Massimago 2019
Item number:CGAADVMASS19
€ 46,99
Op voorraad
SKU
CGAADVMASS19
De druiven zijn met de hand geselecteerd en geplukt. Vervolgens worden ze in platte houten bakken geplaatst en 90 dagen te drogen gelegd in een speciale “Fruttaio” (droogschuur), waar vochtigheid en temperatuur strikt gecontroleerd worden. De druiven worden met de hand ontsteelt en gecontroleerd geperst. Een maceratie van meer dan 25 dagen in stalen vaten met frequent overpompen van de wijn. Hierna rijpt de wijn nog 36 maanden in 20HL eiken vaten.
- Producent : Massimago
- Biologisch : Ja
- Type/Categorie: Wijnen / Wijnhuizen / Rode Wijn / Italië / Italië / Veneto /
Herkomst : Italië
Regio : Veneto
Druiven : Corvina Veroneso 65%, Corvinone 20%, Rondinella 15%
Volume : 0.75
Rijping : 36 maanden op Frans eiken
Foodpairing : Lekker bij diverse pasta's in verse tomatensaus, rood vlees, grillades, wild, diverse rijpe kazen,...
| Bio | Ja |
|---|---|
| Jaargang | 2019 |
| Domein-info | Vini Massimago is een gerenommeerd Italiaans wijnhuis gelegen in de Valpolicella-regio in de provincie Verona, Veneto. Het werd in 2003 nieuw leven ingeblazen door Camilla Rossi Chauvenet, die het traditionele landgoed uit de 19e eeuw omvormde tot een modern en duurzaam wijnbedrijf. Het wijnhuis produceert vooral Valpolicella-wijnen, waaronder Amarone della Valpolicella, Ripasso della Valpolicella, en Valpolicella Classico. Massimago staat bekend om zijn toewijding aan biologische wijnbouw en duurzaamheid, met minimale inzet van chemicaliën en een sterke focus op milieubehoud. Naast wijnproductie biedt Massimago wijnproeverijen, rondleidingen, en accommodatie aan bezoekers, wat een complete wijntoerisme-ervaring mogelijk maakt. De wijnen van Massimago worden geprezen om hun kwaliteit, complexiteit, en harmonie, en het wijnhuis heeft verschillende prijzen gewonnen in de wijnwereld. |
Schrijf uw eigen review
Gratis* levering vanaf €150,- in BE en NL
Veilig online betalen
Snelle levering
