Riesling Réserve - Maison Trimbach 2020

Eén van de grootste druivensoorten ter wereld: Riesling!
Deze druif is de meest emblematische van de Elzasser druivensoorten.
Het delicate boeket, de fijne balans tussen het droge karakter, de gedistingeerde fruitigheid en de natuurlijke levendigheid dragen bij aan de uitzonderlijke rijkdom.
Zoals vereist door de stijl van het huis Trimbach, wordt deze wijn gevinifieerd in een droge, ongecompliceerde, precieze stijl. 

De kwaliteit van deze Réserve-cuvee komt voort uit een strenge selectie van uiterst rijpe druiven uit de regio Ribeauvillé. 5, 6 percelen met mergel-kalksteenbodems en oude wijnstokken van gemiddeld meer dan 45 jaar. Deze elegante Riesling is droog, precies, met een uitgesproken zuurgraad die kenmerkend is voor de regio van Ribeauvillé.
Kan gerust een 10-tal jaren kelderrijping verdragen!