Schijf je in voor onze nieuwsbrief
Schrijf je in en geniet als eerste van exclusieve wijnen, acties, events en inspiratie.
Nieuwsbrief
Item number:CHJPSECBRU
Mooie vineuse Champagne met een hoog percentage reserve wijn. De wijn heeft een mooi zuivere en strakke stijl en een aangename afdronk. Goede brioche en veel wit fruit. De wijngaarden van de familie Secondé zijn voornamelijk terug te vinden op de Montagne de Reims, bij de Grand Cru Mailly. Méthode champenoise met toevoeging van 40% reserve wijn. De fles rijpt 2 jaar in de kelder van het domein. Lekker glas van een kleine onbekende topproducent!
Herkomst : Frankrijk
Regio : Champagne, Mailly
Druiven : Pinot noir, Chardonnay
Volume : 75cl
Rijping : +36 maanden sur lattes
Foodpairing : Ideaal als aperitief, receptie's, of gewoon om van te genieten!
Bekroningen : Diverse hoge scores
| Bio | Nee |
|---|---|
| Domein-info | Het familiedomein van Jean-Pierre Secondé is terug te vinden in Mailly, een dorp geclassificeerd als 100% Grand Cru, gelegen op de noordelijke flank van de Montagne de Reims. Sinds 1975 is het domein actief en het bezit wijngaarden op de gehele Montagne de Reims. Een gedeelte van Champagne waar pinot noir heerst. De laatste jaren heeft Annabelle de vinificatie op zich genomen en haar vader Jean-Pierre dus opgevolgd. Annabelle vinifieert in de gedachte en filosofie van haar vader. Alle champagnes zijn fris en verfijnd met een fijne mousse. Echte "grower-champagne" met duidelijk pinot-signature. |
| Bekroningen | Diverse hoge scores |
