2019 Collection Héritage - Entre Deux Monts

De 2019 - Collection Héritage van Entre Deux Monts is een verfijnde mousserende wijn, geproduceerd uit een blend van 50% Pinot Noir en 50% Chardonnay uit het uitstekende oogstjaar 2019. Met een alcoholpercentage van 12,5% en een lage dosage van 5 g, is dit een extra brut, wat zorgt voor een droge en elegante smaak. Deze wijn wordt vervaardigd volgens de traditionele methode en heeft een rijping van 48 maanden "sur lattes", wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de smaak. De 2019 - Collection Héritage heeft een frisse neus met delicate aroma's van citrusvruchten en rijpe steenvruchten. In de mond biedt de wijn een mooie zuurgraad en een lange afdronk. Het is een gastronomische wijn, perfect geschikt voor verfijnde gelegenheden.